Bijzonder Brielle: Slagerij van der Waal

08 december 2020

Vestingstad Brielle herbergt vele bijzondere winkels, waarvan de meeste in eeuwenoude panden zijn gevestigd. Eén van deze winkels is Slagerij van der Waal in de Nobelstraat, waar alles al jarenlang bijzonder gewoon is gebleven.

Corry van der Waal houdt er niet zo van om op de foto te gaan, maar voor één keer mag het.

‘Ja, hier is alles al jaren hetzelfde gebleven’, zegt Corry van der Waal als we binnen komen. ‘Veranderen zoals velen dat nu doen, dat hoort gewoon niet bij mij.’. We zitten met een kopje koffie in haar woonhuis, achter de winkel. Haar jongste zoon woont naast haar en zit er ook gezellig bij met zijn zoontje Teun. We horen een klant de winkel in komen en om ouderwetse reuzel vragen.

‘Ik zie klanten niet als klanten, maar gewoon als mensen. Dat komt doordat ik als kind al in de slagerij rond liep [De slagerij bestaat al sinds 1914 en is opgericht door de grootouders van haar man; red]. Ik mocht mensen niet bij de voornaam aanspreken en noemde iedereen daarom altijd Tante Bep of Tante Job.’ En eigenlijk is het nóg zo: ‘Je maakt met iedereen een praatje en dan neem ik even ‘de Briel’ met ze door. En het komt vaak voor dat ik zelf vraag of ze bijvoorbeeld niet de soepvlees vergeten zijn. Omdat ik precies weet wat ze altijd nemen.’

Voorlopig stopt ze er nog niet mee: ‘Als m’n lijffie het blijft doen tenminste. Mijn winkeltje is het gewoon nog voor me en ik heb geen zin om thuis te zitten en niks te doen, met niemand te praten.’

 

Terug naar het overzicht